豆芽菜怎么做好吃

1、豆芽菜洗净，控干水分。

2、锅内放油烧热，加入花椒炸香后捞出不要。

3、将葱姜蒜末倒入锅中爆炒，然后倒入豆芽菜翻炒均匀。

4、再倒入酱油和醋，大火快速翻炒几下即可。

5、把肉切成丝或者条状；

6、青红辣椒切段备用。

7、撒上适量的盐调味就可以了。