玉米白酒和高梁白酒那个有营养？哪个好

相较于高粱酒，玉米白酒更有营养。玉米白酒也叫包谷酒，以玉米为原料酿造，酒香醇和，甘甜柔美，虽然玉米淀粉含量高，营养物质丰富，但是发酵微生物不易控制，多以酿造甜酒或其他白酒的辅料。

高粱白酒和玉米白酒哪个好

高粱酒好。高粱酒的酿造工艺要比玉米酒复杂，酿出的酒精度数也会更高一些，口感会更加丰满醇厚，而玉米由于淀粉含量高，口感偏甜，不够丰富，比较单一；而且从身体的角度出发，高粱酒的中对人体的有益成分更多，多身体更好一些。