比较好的酱香酒有飞天茅台、祥康九仙魁、国台15年、习酒1988、青花郎等品牌。作为国内高端酱香酒水品牌，其核心单品都是通过独特工艺酿造，酱香层次感十分丰富，厚重，空杯留香持久，都是不可多得的优质产品，让众消费者爱不释手。
什么样的酱香酒才是好酒
1、拉酒线
好的酱香酒的酒体稠润，倒酒时可以拉出细长的酒线。这是因为经过时间的沉淀，酒体酯化反应充分，粘稠度高。
2、看酒花挂杯
好的酱香酒因为窖藏时间久，酒体张力变大，酒花细如小米，绵长坚韧。同时，因为时间的沉淀，酱香白酒的酒精分子和水分子缔合形成稳定的大分子，酒体的表面张力变大，附着力更强，体现良好的挂杯效果。
3、闻其香
好的酱香酒前香后香互相呼应，浑然一体，无杂味，具有酱香浓郁，余味悠长，空杯留香持久的特点，让人产生一种舒适愉悦感。
4、品其味
优质酱香酒酒体细腻绵长，有很明显的入口质感，喝下去的感觉不单单局限于丰满醇厚、味足绵长，而是诸味和谐、百感交加，但所以感觉杂糅非常顺畅，喝起来没有丝毫的负担感。
