罗宋汤简易做法大全，家庭版罗宋汤该如何制作

罗宋汤的做法：取新鲜的牛肉处理好熬汤，再将食材切丁放入汤中煮制软糯，期间加入盐、味精、胡椒粉等材料调味，最后出锅前勾芡一碗浓度适中的水淀粉就可以了。

罗宋汤的家庭做法

罗宋汤的家庭做法：1、首先将牛腩肉切好就着冷水下锅，期间加入姜片去腥煮两个小时左右。

2、然后将圆葱、胡萝卜、土豆、番茄切成大小相同的颗粒在锅中翻炒至断生。

3、将断生的食材放入煮好的牛肉汤中开小火炖煮半个小时。

4、取一面炒锅烧热，将适量面粉倒入锅中翻炒，等面粉呈金黄色加入煮好的汤中就可以了。