白酒可以加水饮用。如果采用正规生产标准所生产的白酒，往其直接加水不会对白酒造成太大的影响，也不会对我们产生什么负面结果，不过加入适量的水虽然可以适当的降低酒精的浓度，但是同时也会造成白酒原有的口感，酒体可能也会变得浑浊或者失光。
浓香型白酒能放多久
浓香型白酒根据白酒度数的高低，所保存的时间也存在着些许差别，一般情况下3年为最佳时间，度数较高的浓香型白酒所保存的时间也会久远一些。
而且浓香型白酒对于保存的环境和容器的选择都有着较高的要求，需要具备以下几种条件：
1、容器需要有着很高的密封性，以陶瓷，玻璃瓶为最佳；
2、环境温度要在15-25度之间，湿度在70%左右，保持恒温恒湿，阴凉，通风，干燥等情况下；
满足这些条件进行浓香型白酒的保存，不管是品质还是味道都会让其得到更高层次的飞跃。
浓香型白酒有什么特点
浓香型白酒具有绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。
浓香型白酒生产所使用的原料一般情况下主要是高粱，但也有少数使用多种谷物原料混合酿造制作，构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出，从而使得浓香型白酒入鼻芳香浓郁，入口浓香甘甜。
