白酒保质期多久？白酒开瓶后能放多久

白酒没有保质期。常理下酒精超过10度就不会有保质期，因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒精中生存，虽然白酒没有保质期的影响，但是会受到白酒保存方式的影响，良好的保存方式会让白酒保存的时间更久，口感也会更加的舒缓绵甜，所以白酒是没有保质期的。

白酒开瓶后能放多久

白酒开瓶后能放7天左右时间。一般开了盖的白酒，空气在七天左右会挥发走大量的酒精，使酒水的口感变差，可以在喝酒后，在瓶盖处裹上一层保鲜膜进行密封保存，可以降低酒水的酒精挥发速度，增加酒水的可饮用时间。