固液法白酒是什么意思

固液法白酒是指固态法制成的白酒以及液态法制成的白酒，他们更像是两种不同的制酒方法与传统的古法酿造大不相同。所以在专业上我们称这种酒为”新工艺白酒“，也就是我们通常所说的香精勾兑的白酒。

固液法白酒能喝吗？

固液法白酒当然是可以喝的，是上世纪90年代末白酒勾兑技术就已经被许可了，以至于许多小品牌的酒水都是勾兑出来的这也是符合我国酒水生产法。只要他们的材料以及勾兑的产物都是符合相关标准，那么这种酒水市场是认可的。