黄花什锦味道怎么样

黄花什锦味道酸辣可口，十分下饭。黄花什锦是由榨菜、黄花菜和木耳为主料，佐以油、红椒和蒜做的腌酱菜，味道又辣又咸，十分开胃。

黄花什锦的做法

黄花什锦是十分开胃下饭的一种榨菜，做法也很家常，只需要简单几步就能在家也能吃上美味。首先，我们准备好榨菜、黄花菜、木耳、油、红椒和蒜这些食材，然后将木耳、黄花菜泡发洗净；然后将木耳切丝与断生后的黄花菜、榨菜搅拌均匀做成什锦；把蒜和红椒放入烧开的沸油中做成汤底；最后将汤底与什锦搅拌均匀，放入密封盒内冷藏两天，美味的黄花什锦就做好了。