白酒的保存标准温度是多少？白酒冻结的温度是多少

白酒的保存标准温度一般是0至20摄氏度，白酒比较适合低温存放，温度过高会导致白酒发酵变质，所以一般白酒会放在地窖进行储存，地下的温度会比地上低，湿度也更适合白酒的保存。

白酒冻结的温度是多少

度数不同的白酒的冻结温度不同，白酒在通常情况下不会冻结，白酒的冻点比较低，像60度的白酒需要零下80摄氏度左右才会结冰冻结。这是因为白酒的主要成分是乙醇，而乙醇的冰点非常低，温度需要达到零下117摄氏度，而白酒中的酒精含量不同就导致了其冻结的温度也会不同，具体的冻结温度需要结合白酒度数进行确定。