1、将白切鸡放入可微波加热的盘中。2、将装有白切鸡的盘子放入微波炉中，开中高火，加热3-5分钟即可。3、白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，是一道经典的客家菜、粤菜，在南方菜系中普遍存在。白斩鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜