1、将螃蟹泡在清水中十分钟左右，或碗中加入少许白酒，再将螃蟹浸泡。2、抓住用牙刷用力清洗螃蟹背、腹、嘴部、脚和钳的根部。3、抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。4、重新接一盆清水将清洗完成的螃蟹放入10分钟左右，浸泡完冲洗一遍即可