1、将买回来的新鲜菠萝用水冲洗感觉放在案板上，用刀切去菠萝的叶子和底部两头。2、将菠萝竖着放置，用刀从中间切开，可随自己喜好任意切成几分相同大小的菠萝块。3、将菠萝中间的根部去除，接着用水果刀从底部将金黄的菠萝皮和果肉分开，这样可以快速去除