建议把肉切成小块，可以用聚乙烯和聚偏氯乙烯材质的保鲜袋来装肉放入冷冻室。保鲜膜的材质一般有3种，一般用来装蔬菜水果的是聚乙烯和聚偏氯乙烯材料，这两种材料是比较安全的。还有一种聚氯乙烯材料，对人体有一定的危害，是不建议放到冰箱冷冻的。