不知火柑橘最开始是在日本种植的柑橘品种，而不知火是日本当地的神火，他们想借不知火的名气扩大不知火柑橘的市场份额，所以用了这个名字。不知火柑橘即丑桔、丑柑，学名不知火，又称凸顶柑、丑八怪、丑橙等，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘

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