一般情况下，吃西红柿是有可能导致大便变红的。因为西红柿中含有番茄素，这是一种色素，如果没有被胃肠道完全吸收消化，就会随着粪便排出并最终呈现红色。这种现象主要是由于患者有消化不良、胃肠功能紊乱的情况。西红柿的功效与作用：1、健胃消食。西红柿中