榴莲出水不一定是坏掉了，它有三种情况：1、榴莲可能一直存储在密封的环境中，自身呼吸产生的水分，就行了水蒸气。2、榴莲非常的成熟，由于它的糖分和蛋白质发酵的作用，产生了水分。3、榴莲滋生了细菌，果肉开始腐烂，导出出水。榴莲里面打开以后如果是发