1、首先，准备好肉馅，肉馅中放葱花、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉拌匀备用，取一张饺子皮。2、然后在饺子皮的正中间放些猪肉馅。3、将饺子皮对折起来，饺子皮的周围捏紧。4、再将饺子皮的两边连接起来，蘸点水比较牢固。5、包好的形状与金元宝相似即可