荜拨可以在很多食物中作为添加剂，可以有让食物更加美味的作用。荜拔是胡椒科、胡椒属植物。多年生攀援藤本，长达数米；叶片纸质，卵圆形或几为肾形，顶端骤然紧缩具短尖头或上部的短渐尖至渐尖，基部阔心形，两面沿脉上被极细的粉状短柔毛，背面密而显著，叶