1、泥鳅的生命力特别强，光是蹦跳无法宰杀，先准备一个塑料袋，将泥鳅放进去，然后拍打晕后才好处理。2、将泥鳅放进塑料袋中用力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧时机，一手拿住泥鳅，一手持尖刀，从泥鳅进步剪一道横口。3、泥鳅宰杀后，顺着横