阜新市阳光餐饮 v4.10.47

　　阜新市阳光餐饮平台是立足本地打造的智慧食品安全监管服务软件，阜新市阳光餐饮平台对接消费者、餐饮从业人员和监管部门，守护阳光下的盘中餐。

阜新市阳光餐饮基本简介

　　阜新市阳光餐饮平台从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计，既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业;还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

　　“阳光餐饮”工程主要包括信息阳光、过程阳光、评价阳光、阳光管理、阳光监管5项主要功能。我市开展这项工程的对象首批是与人民群众生活紧密相关、风险隐患相对较高的学校和幼儿园食堂等单位及网络订餐经营单位。随后，在餐饮业态全部推行“阳光餐饮”工程，并相应启动“阳光食安”和“阳光食药”工程建设。

阜新市阳光餐饮软件特色

　　消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍

　　引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。

　　明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台

　　不断提升“明厨亮灶”覆盖面，实施“互联网+明厨亮灶”，全面推行网络餐饮“食安封签”，加快推进智慧监管模式

阜新市阳光餐饮更新日志

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